assolutamentelibero

Tranci di Salmone con Salsa

- 1 o 2 tranci di salmone a persona (quelli surgelati vanno bene)
- vinobianco
- olive nere
- capperi
- melanzane sott’olio
- acciughe o pasta d’acciughe

Incidere i tranci di salmone (quelli surgelati scongelarli prima).
Adagiarli in una pirofila di vetro con un [...]