assolutamentelibero

(per 4 persone)

Pasta di ispirazione siciliana, cavolfiore o broccoli per me non fa differenza in questa ricetta. Una cottura lenta e stufata insieme alla cipolla lo rende adattissimo a tutti gli stomaci. Pochissimo olio e qualche stimmo di zafferano, niente pepe o spezie piccanti. Il cavolfiore è una verdura dal gusto dolce, ricca di vitamine, [...]